11. Januar 2019

„Opening“

die Welt der holzfassgereiften Spirituosen.

Heute, am Freitag, kann man einen Einblick in die Arbeit eines Brand-Ambassadors erfahren und bei der Verkostung verschiedener Spirituosen neue Geschmackserlebnisse erleben.

Freue mich auf zahlreiche Besuche.

12. Januar 2019

„Opening Tasting“

die Welt der holzfassgereiften Spirituosen

Lernen sie die Welt der holzfassgereiften Spirituosen kennen, und erleben sie ein Tasting der besonderen Art. Lassen sie sich ohne Vorab-Informationen auf die Destillats ein und lernen sie, auf ihre sensorischen Fähigkeiten zu vertrauen.

16. Februar 2019

"Single Malts of Scotland"

Die Whisky-Regionen in Schottland 

Schottland als Heimat der Single Malts ist bekannt. Doch wie kam es zu der Einteilung der Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands und Islay? Und was zeichnet diese Regionen aus?

Unkostenbeitrag 35.- Euro

incl. Welcome, 7 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

16. März 2019

"Rum - Tasting“

karibische Rum-Reise

Die karibische Rumreise mit Rums aus verschiedenen karibischen Staaten unterschiedlicher Hersteller. Dabei werden die geschichtlichen und geographischen Besonderheiten der jeweiligen Länder anhand der Verkostung von Rum kennen gelernt.

Unkostenbeitrag 35.- Euro

incl. Welcome, 7 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

 13. April 2019

"World of Whisky"

der beste Whisky kommt aus...?

Begleiten Sie uns auf eine whiskiale Reise in die Welt des Whiskys. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse von Lebenswasser, Feuerwasser, oder einfach von Whisky. Am Abend werden aus verschiedenen Whisky produzierenden Länder Single Malts im Tasting kennengelernt. 

Unkostenbeitrag 35.- Euro

incl. Welcome, 6 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

 24. Mai 2019

"Gin Tasting"

der beste Gin ist ...?

Gin ist in. Warum? - An diesem Abend werden verschiedene Gins probiert und die Vielfalt von Gin-Geschmack und Gin-Herstellungsweise kennengelernt.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

Unkostenbeitrag 35.- Euro

7 Gins und Tonic`s und kleiner Imbiss

Bordeaux - das berühmteste Weinbaugebiet der Erde ist durch seine Komplexität nur schwer zu verstehen. Dieser Abend soll Licht ins Dunkle bringen, indem die Unterteilungen der Region in St. Émilion, Médoc, Pomerol usw. beschrieben und deren charakteristische Weine degustiert werden.

Neben dem einmaligen Geschmackserlebnis erfahren sie welchen Einfluss Geschichte, Natur und Geschick des Winzers auf die unterschiedlichen Bordeaux Stile hatten und haben.

Beaujolais Primeur gibt es ab dem 21. November 2013 wieder auf der ganzen Welt zu kaufen. Warum ab heute und was ist das Besondere an ihm? Die Antworten sind der Beginn über einen Reisebericht in die Grand Crus der AOC Beaujolais.

Diese Weine haben nichts mit der Mode-Erscheinung des Primeurs der englischen Dandys aus den 80iger Jahren zu tun, sondern sind qualitativ hervorragende Gamay-Weine ambitionierter Winzer. Weine die man in Deutschland kaum bekommt und die in einem einzigartigen Preis-Leistung-Verhältnis stehen. Erleben Sie diese Wein-Tour mit Verkostung und Power Point Präsentation.

Terroir und sein Einfluss steht im Mittelpunkt des Events. Die Geschmacksvielfalt wird durch eine geographische Reise quer durch die Charente vermittelt.

Bodenton und Mikroklima in Aroma und Geschmack werden in der Degustation verschiedener Cognac-Marken erlebt. Begleitet wird der Abend vom Spirit-Expert des BNIC Cognac Summit 2014 Ralf Zindel.

Eine Möglichkeit für Einsteiger und Neugierige die Vielfalt von Cognac kennenzulernen.