TASTING TERMINE

 

für das 1. Halbjahr 2019

11. Januar 2019 „Opening“

 

die Welt der holzfassgereiften Spirituosen

Herzlich Willkommen im Tasting Room Mannheim.

 

Heute, am Freitag, kann man einen Einblick in die Arbeit eines Brand-Ambassadors erfahren und bei der Verkostung verschiedener Spirituosen neue Geschmackserlebnisse erleben.

 

Die gesamte Veranstaltung ist kostenlos. Zur Verkostung gibt es:

  • einen Rum
  • einen Gin
  • zwei Whiskys
  • einen Cognac
  • Einen Edelbrand
  • Hot Whisky mit Alkohol
  • für kids
  • Heiße Schokolade ohne Alkohol
  • Apfelsaftschorle

Freue mich auf zahlreiche Besuche.

12. Januar 2019 „Opening Tasting“

 

die Welt der holzfassgereiften Spirituosen

Lernen sie die Welt der holzfassgereiften Spirituosen kennen, und erleben sie ein Tasting der besonderen Art. Lassen sie sich ohne Vorab-Informationen auf die Destillats ein und lernen sie, auf ihre sensorischen Fähigkeiten zu vertrauen.

 

Im Anschluss der jeweiligen Verkostung, werden sie mit Hintergrund-informationen ausgestattet, die sich dann mit ihrer Wahrnehmung zu einem großen Ganzen fügen lassen. Überraschungseffekte nicht ausgeschlossen. Unkostenbeitrag 25.- Euro.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 18 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 25.- Euro incl. Welcome, 7 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

16. Februar 2019 "Single Malts of Scotland"

 

Die Whisky-Regionen in Schottland 

Schottland als Heimat der Single Malts ist bekannt. Doch wie kam es zu der Einteilung der Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands und Islay? Und was zeichnet diese Regionen aus?

 

An diesem Abend lernen sie anhand von Verkostung und kommentierter Power Point Präsentation die Eigenarten der einzelnen Whisky-Regionen kennen und erfahren warum es in Schottland eine besondere geographische Verteilung von Destillerien gibt.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 12 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 35.- Euro incl. Welcome, 7 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

16. März 2019 "Rum - Tasting“

 

karibische Rum-Reise

Der Event ist eine karibische Rumreise durch die Karibik. Dabei wird über die Eigenarten der jeweiligen Länder anhand der Verkostung aus der Rum Serie Plantation und anderen Herstellern referiert.

Die Rum-Serie „Plantation“ des Cognac Hauses Ferrand vereint karibisches Flair mit französischer Kellerei-Kunst und verwendet dabei die Kunst der ursprünglichen Rum-Reifung der letzten Jahrhunderten. Vorgestellt werden die Rums von Ralf Zindel, ein Freund und Bekannter des Hauses Ferrands.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 12 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 35.- Euro incl. Welcome, 7 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

13. April 2019 "World of Whisky"

 

der beste Whisky kommt aus...?

Begleiten Sie uns auf eine whiskiale Reise in die Welt des Whiskys. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse von Lebenswasser, Feuerwasser, oder einfach von Whisky. Am Abend werden aus verschiedenen Whisky produzierenden Länder Single Malts im Tasting kennengelernt. Natürlich werden die Destillate mit Geschichten und Beschreibungen rund um die Hersteller in einer moderierten Präsentation vom Whisky-Repräsentanten begleitet.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 12 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 39.- Euro incl. Welcome, 6 Tasting-Drums und kleinem Imbiss

17. Mai "Die wunderbaren Weine des Beaujolais"

 

Beaujolais-Degustation

Beaujolais Primeur gibt es ab dem 21. November 2013, wieder auf der ganzen Welt zu kaufen. Warum ab heute und was ist das Besondere an ihm? Die Antworten sind der Beginn über einen Reisebericht in die Grand Crus der AOC Beaujolais.

Diese Weine haben nichts mit der Mode-Erscheinung des Primeurs der englischen Dandys aus den 80iger Jahren zu tun, sondern sind qualitativ hervorragende Gamay-Weine ambitionierter Winzer. Weine die man in Deutschland kaum bekommt und die in einem einzigartigen Preis-Leistung-Verhältnis stehen. Erleben Sie diese Wein-Tour mit Verkostung und Power Point Präsentation.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 20 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 25.- Euro incl. Wein, Wasser und kleinem Imbiss

18. Mai 2019 "AOC Cognac"

 

Quer durch die Charente

Terroir und sein Einfluss steht im Mittelpunkt des Events. Die Geschmacksvielfalt wird durch eine geographische Reise quer durch die Charente vermittelt.

Bodenton und Mikroklima in Aroma und Geschmack werden in der Degustation verschiedener Cognac-Marken erlebt. Begleitet wird der Abend vom Spirit-Expert des BNIC Cognac Summit 2014 Ralf Zindel.

 

Eine Möglichkeit für Einsteiger und Neugierige die Vielfalt von Cognac kennenzulernen.

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 12 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 36.- Euro incl. Welcome, 6 Cognacs, Wasser und kleinem Imbiss

Mai 2019 "Gin and Tonic"

 

Die Welt der Gins

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 12 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 36.- Euro incl. Welcome, 6 Gins mit Tonics, Wasser und kleinem Imbiss

Oktober 2019 "Bordeaux Weine"

 

Die Lagen und Weine der AOC Bordeaux

Bordeaux - das berühmteste Weinbauge-biet der Erde ist durch seine Komplexität nur schwer zu verstehen. Dieser Abend soll Licht ins Dunkle bringen, indem die Unterteilungen der Region in St. Émilion, Médoc, Pomerol usw. beschrieben und deren charakteristische Weine degustiert werden.

 

Neben dem einmaligen Geschmackser-lebnis erfahren sie welchen Einfluss  Geschichte, Natur und Geschick des Winzers auf die unterschiedlichen Bordeaux Stile hatten und haben.

 

Anmeldung unter info@ralf-zindel.de

 

oder telefonisch unter 0177-8856033

begrenzt auf 20 Teilnehmer

Unkostenbeitrag 25.- Euro incl. Wein, Wasser und kleinem Imbiss

November 2019 "World of Whisky"

 

die Vielfalt von Whisky im Tasting

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