12. Oktober 2019

Caribbean Rum Tasting

Eine geographisch-historische RumReise in die Karibik

Welcome ab 18.30 Uhr / Beginn 19.00 Uhr

 Rum ist weit mehr als nur eine beliebte Cocktail Zutat, denn Rum ist nicht gleich Rum und unterscheidet sich nicht nur in seiner Farbgebung und seinem Alkoholgehalt. Erfahren sie mehr über die Geschichte, Herstellung und Reifung des stetig an Beliebtheit gewinnenden Zuckerrohrbrands.

Wie und warum sich die Rums in den verschiedenen karibischen Staaten voneinander unterscheiden ist Thema dieses Abends. Begleitet wird der Vortrag von der Degustation hochwertiger Rums aus Barbados, Dominikanische Republik, Guyana, Jamaika, Kuba, Martinique, St. Lucia und …

 Überzeugen sie sich selbst von der Qualität und der Vielfalt der karibischen Rums und lassen sie sich mitnehmen auf eine Reise zu den Wurzeln des edlen Destillats.

Teilnahmegebühr: 49.- Euro pro Gast

incl. der Rums, Wasser, Chilli con Carne und Schoko-Dessert.

Anmeldung per mail an: info@ralf-zindel.de

oder Dienstags zwischen 16.00 und 19.00 Uhr im Tasting Room in Wallstadt

Die Veranstaltungen im Tasting Room werden nur von echten Experten, wie Ralf Zindel oder Gast-Referenten aus der Spirituosenindustrie geleitet. Wir sind keine große Internetplattform und wollen gemeinsam mit Ihnen einen schönen und genussreichen Abend erleben.

Dies erwartet Sie an diesem Abend:

• Welcome Drink
• einen Einblick in die Geschichte von Rum
• einen Überblick über Methoden der Rum Destillation und Reifung
• eine sensorische Einführung in die Rum-Aromatik
• die Verkostung von 8 ausgewählten Rums
• ausreichend Wasser zum Neutralisieren
• eine ausführliche Präsentation über die verkosteten Rums für zu Hause
• je nach Termin ein Gast-Redner: Destillateur oder Brand-Ambassador
• eine Pause mit warmen Essen
• Finale mit Dessert und passendem Getränk