Kulinarische Weinprobe

 

am 25. Juni 2021 

Wein Menü in Gönnheim -  mit Ralf Zindel vom Tasting Room Mannnheim
Wein Menü in Gönnheim - mit Ralf Zindel vom Tasting Room Mannnheim

Moderierter Abend mit mehreren Speise-Gängen und passenden korrespondierenden Weinen und Sekten für Gäste des Tasting Rooms Mannheim:

Pinot Rosè Sekt mit Amûse geule

Sommersalat mit Ziegenfrischkäse, Weißbrot

2020 vom Löss Weißburgunder & 2019 Gönnheimer Riesling

Brunnenkressesuppe

2019 Silvaner Fumé trocken

Gebratenes Perhuhn-Supreme mit Pilzen und Nudeln

2019 Ménage à trois TOREYE & 2018 Spätburgunder Rotwein T’OREYE

Himbeersorbet

aufgegossen mit Riesling Sekt brut

Preis pro Person inkl. Brot, Wasser, Kaffee und Digestif: 61.- Euro

Anmeldung im Tasting Room Mannheim oder über info@ralf-zindel.de

Weinabend bei Eymann für Gäste vom Tasting Room Mannheim
Weinabend bei Eymann für Gäste vom Tasting Room Mannheim

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