Allt a´Bhainne Dsitillery

Die Produktion erfolgt voll computergesteuert und der New Make wird per Tankwagen in die Warehouses nach Keith gefahren. Mit den 2 Stills haben sie eine Kapazität von 5 Millionen Liter Alkohol pro Jahr.

Die Brennerei wurde erst 1975, ohne eigene Warehouses, von Chivas Brothers, damals Seagram, erbaut. Sie sollte eine von 5 neuen Brennereien des Seagram Konzerns werden, erbaut wurden nur Allt a´Bhainne und zeitgleich Braes of Glenlivet.

1975 gebaut und eröffnet von den Chivas Brothers

1979 auf doppelte Kapazität erweitert

1989 wurde sie erweitert

2002 geschlossen

2005 wieder in Betrieb

Bisher gab es noch keine Erzeugerabfüllung, denn der Whisky fließt in die Blends von Chivas. Ein paar wenige unabhängige Abfüllungen gibt es. Der Whisky soll blumig, leicht süß und leicht würzige Noten haben (=Aperitif).