Cognac Tastings
Cognac wird in über 160 Länder der Welt exportiert. Cognac ist ein Sinnbild für Luxus und Symbol für französische Destillierkunst und Lebensart. Nach fest gelegten Produktionsmethoden kann Cognac aber trotzdem sehr unterschiedlich sein. Dies wird je nach Thema an den Abenden mit Ralf Zindel deutlich.
"AOC Cognac"
Quer durch die Charente
Terroir und sein Einfluss steht im Mittelpunkt des Events. Die Geschmacksvielfalt wird durch eine geographische Reise quer durch die Charente vermittelt.
Bodenton und Mikroklima in Aroma und Geschmack werden in der Degustation verschiedener Cognac-Marken erlebt. Begleitet wird der Abend vom Spirit-Expert des BNIC Cognac Summit 2014 Ralf Zindel.
Eine Möglichkeit für Einsteiger und Neugierige die Vielfalt von Cognac kennenzulernen.
"Cognac XO"
Alt und Begehrt
XO ein Synonym für Extra-Klasse und Thema für Kenner und Genussorientierte.
Die unterschiedlichen Philosophien der Cognac-Häuser in der Herstel-lung werden anhand ausgewählter XO-Cognacs erklärt und die spezifischen Charakteristika in Aroma, Geschmack und Nachhalt werden in der Degustation erlebt. Durch den Abend begleitet Sie Ralf Zindel (Member of the Cognac Summit 2014).
Der optimale Event seinen Lieblingscognac kennenzulernen. In gemütlicher Atmosphäre unter Gleichgesinnten entstehen immer wieder verblüffenden Gespräche, mit reichlich Informationsmöglichkeit.
"Cognac Louis XIII"
Ein Jahrhundert in einem Glas
Vor 137 Jahren, 1874, wurde Louis XIII kreiert und von vier Generationen von Kellermeistern gehegt und gepflegt. Ein Feuerwerk der Aromen aus bis zu 100 Jahre alten Eaux-de-Vie.
Louis XIII ist seit der Weltausstellung 1889 Begleiter auf vielen historischen Ereignissen. Er wurde im Orient-Express oder auf Concorde-Flügen gereicht. Beliebt an königlichen Höfen und Lieblingscognac von z.B. Charlie Chaplin oder Quentin Tarantino.
Reihen Sie sich ein in diese edle und bedeutende Liste von Freunde des Genusses und erleben Sie exklusiv das flüssige Gold von Louis XIII, vorgestellt vom Spirit-Expert des BNIC Cognac Summit 2014 Ralf Zindel. Passend kann es eine Auswahl edler Zigarren geben.
Genuss pur und die Möglichkeit des Gesprächs mit Gleichgesinnten zu haben, steht im Vordergrund des Abends.
Cognac Ferrand
Ein kleines großes Cognac Haus
Cognac Ferrand ist inzwischen auch durch die Rum Plantation Marke weltberühmt. Die Kenntnisse der Cognac Reifung hat sie hier entscheidend mitgewirkt. Gehen sie mit auf die Reise der Geschmacksvielfalt von Cogbnac Ferrand, die neben den traditionellen Produktions-techniken, auch alte längste vergessen Methoden der Lagerung eingeführt hat. Einzgartige Veranstaltung mit Eau de Vie von sehr jung bis sehr alt.