"The Irish Whiskey Taste"

 

Whiskey-Tasting

Die Geschichte des Whiskeys beginnt in Irland, trotzdem steht irischer Whiskey hinter der Gunst des schottischen Single Malts - Zu Unrecht, denn irische Whiskeys sind nicht nur 3-fach gebrannt, weich und harmonisch!

 

Erleben Sie die neue Vielfalt irischen charaktervollen Whiskeys: Pure Pot Still Whiskey, Single Malt, Single Grain Whiskey, Malt mit Finish, Blended oder rauchiger Whiskey.

„Whisky vs. Whiskey“

 

ein schottisch-irisches Duell

Schottland und Irland können auf eine lange Whisk(e)y-Tradition zurückblicken. Doch verbindet diese Tradition auch die Whisk(e)ys miteinander? Oder lassen sich, abgesehen von der Schreibweise, generelle Unterschiede in der Herstellung und im Geschmack erkennen? Und welche Rolle spielen die jeweiligen geographischen Besonderheiten? - Dies herauszufinden wird Ziel des Abends sein. Lassen sie sich, anhand eines Vortrags und des Tastings ausgewählter Destillate, auf einen Vergleich der Whisky-Nationen ein und entscheiden sie selbst, wer das Duell als ihr persönlicher Sieger verlässt.

"Single Malts of Scotland"

 

Die Whisky-Regionen in Schottland 

Schottland als Heimat der Single Malts ist bekannt. Doch wie kam es zu der Einteilung der Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbeltown, Islands und Islay? Und was zeichnet diese Regionen aus?

 

An diesem Abend lernen sie anhand von Verkostung und kommentierter Power Point Präsentation die Eigenarten der einzelnen Whisky-Regionen kennen und erfahren warum es in Schottland eine besondere geographische Verteilung von Destillerien gibt.

“THE ISLAY MALT`s”

 

Whisky Tasting 

Insulaner haben überall auf der Welt eigene Charaktere, aber in Schottland gibt es eine Insel, die ihre eigenen Whiskys macht: ISLAY.

Genießen Sie eine exklusive Verkostung der anderen Art und lassen Sie sich mitreißen von der Begeisterung für The Ileachs.

 

Mit dabei ist eine Auswahl von Destillaten aus den Brennereien Ardbeg, Bruischladdich, Bunnahabhain, Bowmore, Coal Ila, Kilchoman Lagavulin, Laphroaig und den neuen Brennereien Gartbeck und Port Charlotte.

Islay -The Independents


Whisky der Insel von unabhängigen Abfüllern

Islay – Die Whisky-Insel mit dem einzigartigen Ruf. Neben den 10 Whisky-Brennereien gibt es auch einzigartige Single Malt von unabhängigen Abfüllern, die z.T. nicht mainsteam sind.


Erleben Sie an diesem Abend verschiedene Islay Malts kennen, die manchmal den Original-Abfüllungen ähneln und manchmal überhaupt nicht. Zum Genuss der Whisksy gibt es wie gewohnt ein paar Hintergrund-Informationen über die Hersteller und deren Art Whisky zu kreieren.

Whisky Tasting

 

“The BOURBONS”

Warum man Bourbon auch ohne Cola trinken kann. Neben den großen Marken die in jeder deutschen Kneipe zu finden sind, gibt es amerikanische Whiskeys, die Connaisseure begeistern. Eine neue Welt von Whiskey-Genuss und wie es dazu kam, ist Thema des Abends.

 

Erleben die Kostproben ausgesuchter Bourbons unterschiedlicher Mash Bills, Alters und Herkunft. Vorgestellt vom Whisky-Experten Ralf Zindel. Unkostenbeitrag: 32.- € pro Teilnehmer

Whisky Tasting

 

“THE CANADIANS”


Kanada ist einer der größten Whisky-Produzenten der Welt. Jahrzehnte lang war der kanadische Whisky wichtiges Werkzeug in den Cocktail-Bars. Trotzdem kennt man in Deutschland neben Canadian Club und Crown Royal kaum einen Whisky aus Kanada. Dies ändert sich mit dem heutigen Abend.

 

Herstellung, Geschichte und Vielfalt des Geschmacks von kanadischem Whisky ist Thema des Abends.

"MEET THE GLENROTHES-DISTILLERY"

 

One Distillery - 7 Tastes

Genießen Sie eine exklusive Verkostung und lassen Sie sich mitreißen von der Begeisterung für The Glenrothes.

 

Präsentiert werden Single Malts aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fass-Reifung, sowie Jahrgang-Whiskys, die den Geschmack aus kalten und warmen Wintern wiedergeben können. Folgende The Glenrothes Single Malts aus dem Hause Berry Bros. & Rudd sind mit dabei: 

 

New Make -Alba Reserve -Select Reserve -Robur Reserve -Vintages

"European Whiskys"

 

Vielfalt in Europa

Neben den bekannten europäischen Whisky-Ländern Irland und Schottland entwickelten sich in den letzten Jahren auch in anderen Ländern Europas eigene Whiskykulturen, deren Erzeugnisse durchaus mit denen der Bekannten mithalten können.

 

Begleiten sie mich auf eine sensorische Whisky-Reise quer durch Europa zu den neuen Whisky-Nationen Frankreich, England, Wales, Deutschland, Österreich, Schweiz, Schweden oder Tschechien und lassen sie sich von der Geschmacksvielfalt überraschen.

"Frankreich, die größte Scotch-Nation"

 

Whiskys aus Frankreich

An welche Länder denke Sie, wenn Sie an Whisky denken? Schottland? Irland? USA? Vielleicht noch an Japan?

Nur die wenigsten Whisky-Freunde würden Frankreich als eine der großen Whiskynation benennen. Damit liegen sie natürlich vollkommen richtig, trotzdem hat Frankreich neben Cognac, Calvados und Armagnac auch wundervollen Whisky zu bieten.

 

Frankreich ist die größte Scotch-Nation, was den Import betrifft.

"Whiskyland-Deutschland"

 

Deutschland, eine Whisky-Nation?

Dieser Gedanke ist noch neu, aber der deutsche Whisky ist innovativ und überraschend.

 

Lassen sie sich von der Vielfältigkeit und den Eigenarten deutscher Whiskys verzaubern. Lernen sie anhand der Verkostung ausgewählter Destillate die Geschmacksvielfalt der Whiskeys kennen und erfahren sie mehr über die Herkunft, Herstellung, Stilistik und Produktionsweisen der Whiskys ihrer Heimat.

"Begleitprogramm für Reise-Informations-Abende"

 

Deutschland, Irland, Schottland, Karibik, Tasmanien, Italien, Spanien Frankreich und Schweden

 

Themen Abend für Reisebüros

 

 

An diesen Abenden findet zu den ausgewähltenReisezielen eine Einführung in die Welt der landestypischen Spirituosen und WEine statt. Die Darstellungwird mit einer Powe Point Präsentation und einem Tasting, bzw. Degustation durchgeführt.

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/ralf.zindel 

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