Irischer Blend. 5 Jahre alt.
Marks & Spencer wollten einen eigenen Irish Brand haben und suchten erst bei Bushmills, ließen ihn dann aber bei Cooley produzieren. Er hatte einen großen Sherry-Reife Anteil und erinnert an den Millars Special Reserve. Malzige Nase und runden Körper.
Der Name trägt auch eine ehemalige Distillery die über 130 Jahre erfolgreich Pure Pot Still Whiskey produzierte und im County Kildare stand.
Mein TIPP: Der Ort ist auf jedenfalls besuchenwert, hier ist Irland noch irisch und es gibt 3 gute Pubs.