Danny Boy Irish Whiskey

Danny Boy ist auch der Titel einer beliebten irischen Ballade. Neben dem hier beschriebenen Blend gibt es auch eine limitierte 15 jährige Single Malt Abfüllung: Danny Boy 15 Jahre. Der Danny Boy ist Blend von 20% Malt- und 80% Grain-Whiskey. 2-fach gebrannt von der Cooley Distillery und für mindestens 4 Jahre in American oak casks gereift, die Röst- und Vanille-Aromen an den Whiskey abgaben. Danny Boy hat ein relativ reiches Aroma von Rosinen, Vanille und etwas Pflaume mit einer pfeffrigen Würze. Weicher Abgang. Die genaue Zusammensetzung des Blends ist:

• 15 % 4 Jahre alter Malt-Whiskey     
  
• 5 % 8 Jahre alter Malt- Whiskey
  
• 45 % 8 Jahre alter Grain- Whiskey
  
• 20 % 5 Jahre alter Grain-Whiskey
  
• 15 % 4 Jahre alter Grain-Whiskey