Tyrconnell Irish Single Malt

Tyrconnell ist gälisch und bedeutet „Haus der Connells“. Tyrconnell war auch ein selbstständiger Staat in Irland, die heute als Landschaft dem County Donegal zugerechnet wird.  Der Name des Whiskeys leitet sich aber vom Namen eines Pferds ab, welches 1876 als Außenseiter beim Irish Classic die Queen Victoria Medaille gewann. Dies ist auf dem Etikett abgebildet.

Die Markestammt von der A.A. Watts Distillery aus Derry. Die Familie Watt zog 1762 nach Londonderry in Nordirland. Dort kaufte Andrew A. Watt 1839 die Waterside Distillery, wo bald mit dem Coffey Still-Verfahren abgefüllt wurde. Im Jahr 1876 gewann entgegen aller Erwartungen eines von Watts Pferden namens "Tyrconnell" ein Pferderennen. So erhielt der Whiskey sein Label. Vor der amerikanischen Prohibition war dieser Whiskey der beliebteste in den USA. Aus Konkurrenzgründen musste das Unternehmen 1925 geschlossen werden. Tyrconnell wurde wiedereröffnet als Cooley 1988 die Brennerei aufkaufte

Tyrconnell Irish Single Malt Whiskey

 

Seit 1992 ein ungetorfter Single Malt aus 5-10 jährigen Whiskeys. 40 %. 2-fach gebrannt und nur mit gemälzter Gerste (unpeated). Die Reifung erfolgt in Vanille betonten First-Fill-Bourbon-Fässern, dann in Second- und Third-Fill-Fässern. Seit 1992 auf dem Markt. Der Tyrconnell Irish Single Malt Whiskey ist ein junger, frischer Single Malt, 2-fach destilliert.

Tyrconnell Irish Single Malt Whiskey - Foto Ralf Zindel
Tyrconnell Irish Single Malt Whiskey - Foto Ralf Zindel

Tyrconnell Madeira Cask

 

46 %. Erste Reifung 10 Jahre in amerikanischen Bourbon-, dann 6 Monate in Madeira-Fässern. nicht kältefiltiriert, nicht gefärbt. Gold bei der IWS San Franzisco 2012.

Tyrconnell Sherry Cask

 

46 %. Erste Reifung in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Fässern und dann 2 Jahre in Sherry-Fässern. nicht kältefiltriert, nicht gefärbt. Mit Sherry- und Nuss-Aroma und Anklängen von Zitrus und Honig. Gold bei der IWS San Franzisco 2012.

Tyrconnell Port Cask

 

46 %. Ersten 10 Jahre in Bourbon Fässern, dann 6 Monate in Portweinfässern. Nicht kältefiltriert, nicht gefärbt. leicht süß und malzig.

 

Tyrconnell Finish Single Malt Whiskey - Foto Ralf Zindel
Tyrconnell Finish Single Malt Whiskey - Foto Ralf Zindel

Sonder - Abfüllungen

 

Tyrconnell limited Edition 1989

aus ausgesuchten Fässern.

 

Tyrconnell Singel Cask 14 Years Old

Eine Einzelfass-Abfüllung aus einem Ex-Bourbon Fass mit einem 14 Jahre alten Single Malt des Tyrconnells.

 

Tyrconnell Single Malt 15 Jahre alt

46 vol-&. Gereift in amrerikanischer Eiche. Nase: Süße Körner und feine Bourbon - tadellos Iren. Ein wenig Himbeere, Vanille. Geschmack: Cremig, süßen Gewürzen (Zimt und Vanille), Erdbeer-Milchshake Finish: Leicht holzig, süß groß auf amerikanischer Eiche.

 

Tyrconnell 10 Year Old Anima Negra Cask

Ein 10-jährige Tyrconnell Single Malt reifte in einem Anima Negra, dies sind mallorquinischen Fässer. Es gibt schöne würzige, dunkle Fruchtaromen aus dem Rotweinfass, die sich sehr gut zu den malzigen Aromen des Tyrconnell ergänzen.

 

Tyrconnell 11 Year Old Anima Negra Cask

Ein 11-jährige Tyrconnell Single Malt reifte in einem Anima Negra, dies sind mallorquinischen Fässer. Es gibt schöne würzige, dunkle Fruchtaromen aus dem Rotweinfass, die sich sehr gut zu den malzigen Aromen des Tyrconnell ergänzen.

Weitere Single Cask Abfüllungen

 

- 13 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 3169 1992 gebrannt, 2005 abgefüllt

- 13 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 3175 1992 gebrannt, 2005 abgefüllt

- 13 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 3177 1992 gebrannt, 2005 abgefüllt

- 14 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 3179 1992 gebrannt, 2006 abgefüllt

- 15 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 254/92 1992 gebrannt, 2007 abgefüllt

- 15 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 259/92 1992 gebrannt, 2007 abgefüllt

- 15 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 260/92 1992 gebrannt, 2007 abgefüllt

- 15 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 261/92 1992 gebrannt, 2007 abgefüllt

- 15 Jahre Single Cask, 46 vol.-% Cask-Nr.: 956/92 1992 gebrannt, 2007 abgefüllt

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