Chrystal Rum aus St. Lucia

Aus Melasse vergärt und anschließend in der Continuous Still destilliert. Er wurde danach noch in Ex-Bourbon Barrels gereift und vor der Abfüllung filtriert. Der Crystal ist ein reiner sauberer Rum mit Aromen von Vanille, Eiche und Früchten und im Geschmack mit Zitrus-Charakter. Mit 40 % Vol. abgefüllt, eignet er sich gut zum Mixen von Cuba Libres oder Daiquiris.