Glenmorangie Lasanta

Der Lasanta ist ein Single Malt aus der Glenmorangie „extra matured“ Serie. Sie bezeichnen die Whiskys aus der Serie nicht mit Finish sondern mit extra matured, da beim „finishing“ die Whiskys nur eine kurze Nachreifung von Wochen oder Monaten erhalten. Der Glenmorangie Lasanta ist der neue Name des Glenmorangie Sherry Wood Finish, der nach einer Reifezeit von 10 Jahre in First- und Second-Fill Bourbon-Fässern noch ein Finish (früher von 2 Jahren) in Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez bekam. Lasanta ist der gälische Ausdruck für Wärme und Leidenschaft und spielt auf den spanischen Ursprung des Oloroso-Sherrys und der süßen Aromatik des Lasantas an. Er wird mit 46 % Vol. ohne Kaltfiltrierung, aber mit Zuckercouleur abgefüllt. Offizielle Verkostungs-Notizen sind:

Aroma: Warme Geschmäcker vermischen sich mit milden, mit Schokolade überzogenen Rosinen, Honigwabe und Karamel-Toffee. Geschmack: Köstlich süße Sultaninen mit Sherry-Aroma, Orangenstücke, Walnüsse und Butterscotch treffen zusammen und erzeugen komplexe, warme Beigeschmäcker. Abgang: Langer und befriedigender Abgang mit Gewürzorange und mit Schokolade überzogenenen Haselnüssen.

Glenmorangie Lasanta - Ralf Zindel
Glenmorangie Lasanta - Ralf Zindel

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